Устойлівая да рэторты ўпакоўка, якую таксама называюць мяккай банкай, - гэта новы тып упакоўкі, які атрымаў хуткае развіццё за апошнія два гады.Гэта вельмі зручнае прыкладанне для халодных страў і гарачай ежы.Яе асаблівасцю з'яўляецца доўгая захаванасць пры пакаёвай тэмпературы без псуты.Гэтая ўпакоўка шырока выкарыстоўваецца для прадуктаў харчавання, дэлікатэсаў і г.д., а таксама выкарыстоўваецца ў напоях, бульбяным пюрэ, крупах і гэтак далей у Заходняй Еўропе.

Для лепшага захавання змесціва звычайная на рынку ўпакоўка, устойлівая да рэторт, звычайна праходзіць стэрылізацыю пры высокай тэмпературы (121 ℃), што забяспечвае тэрмін захоўвання на працягу 6 месяцаў.З павышэннем ўзроўню жыцця людзей патрабаванні да бяспекі харчовай упакоўкі становяцца ўсё вышэй.Як эфектыўна падоўжыць тэрмін прыдатнасці і максымізаваць водар і густ змесціва стала прадметам гарачай увагі.

Зараз многія заводы па вытворчасці гнуткай упакоўкі звычайна выкарыстоўваюць наступныя метады, каб павялічыць тэрмін прыдатнасці.

1. Павышэнне тэмпературы рэторты.Далей змесціва стэрылізуюць пры тэмпературы 135 ℃.
2. Паляпшэнне прадукцыйнасці высокага бар'ера.Высокі бар'ер не толькі зніжае страту водару змесціва, але і можа эфектыўна пазбегнуць псуты.

Аднак з папулярызацыяй мікрахвалевых печаў упакоўка для мікрахвалевай печы з высокім бар'ерам і высокай тэмпературай хутка развівалася.Больш зручныя і хуткія метады прыгатавання непазбежна патрабуюць, каб упаковачныя матэрыялы мелі больш функцый.Прамое награванне ў мікрахвалевай печы - гэта не толькі функцыя гэтага віду ўпаковачнага матэрыялу з высокім бар'ерам і высокай тэмпературай, але і непазбежная тэндэнцыя развіцця.

Традыцыйныя бар'ерныя матэрыялы - PVDC, EVOH, алюмініевая фальга і металізаваная плёнка.PVDC шырока выкарыстоўваецца ў якасці ўпаковачнага матэрыялу з высокім бар'ерам.Але яго адходы будуць выклікаць забруджванне навакольнага асяроддзя падчас апрацоўкі спальваннем.Бар'ерныя характарыстыкі EVOH сур'ёзна абмежаваныя навакольным асяроддзем.Калі вільготнасць > 60%, характарыстыкі бар'ера значна зніжаюцца.Алюмініевая фальга непразрыстая, спажыванне рэсурсаў вялікае, лёгка зморшчваецца і блакуе перадачу мікрахваляў.Металізаваную плёнку цяжка аднавіць, яна непразрыстая, дрэнна прапускае мікрахвалевую печ і лёгка здымаецца пры гатаванні пры высокай тэмпературы.

Зыходзячы з вышэйсказанага, харчовая прамысловасць павышае патрабаванні да ўпаковачных матэрыялаў, упакоўка для мікрахвалевай печы павінна мець выдатныя бар'ерныя характарыстыкі, празрыстасць і яе можна апрацоўваць пры тэмпературы да 135 ℃.